苍耳猪肺汤

药膳。见《江苏中医》。猪肺1副，山楂、诃子各9克，苍耳草30克。取猪肺尖部的两个小叉 (即猪倒肺)、苍耳草 (连根、茎、叶、籽)、山楂、诃子放入砂锅内，加水1000毫升，煎取500毫升，再加水500毫升，煎取300毫升，去渣即成。服时可加少许食盐，分2～3次服。体虚或久病者，用桂圆或荔枝煎汤，放入冰糖化服。功能清肺经郁热。主治肺经郁热所致的肺脓疡 (未溃脓或排脓之后者宜之)。

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