药膳。见《中国食疗学·百病饮食自疗》。茯苓、干姜各10克,甘草、桂枝各5克,红糖5~10克,粳米100克。先煎茯苓、甘草、桂枝、干姜,去渣取汁,再与粳米同煮为粥,调入红糖。每日服2次,早晚分食。功能散寒涤饮,降逆平喘。主治寒饮所致咳喘气急、倚息不得卧、胸闷、肢冷畏寒等。
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《苓甘五味粥》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·中册.北京:中国医药科技出版社.1999.第398页.