茴香喜蛋

药膳。见《饮食与长寿》。喜蛋(经孵化小鸡未出壳的完整蛋)1枚，小茴香3克，黄酒20毫升。将喜蛋置火为焙焦后同小茴香研末，以黄酒冲服，服后取汗。功能温肾散寒，行气止痛。主治寒疝，见腹痛绕脐、腹坚硬如石、痛引睾丸、痛作则汗出等。

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