药膳。见《太平圣惠方》。精羊肉150克(细切),当归 (炒)15克,白芍、熟地各15克,黄芪30克,生姜3片,粳米100克。先煎诸药,去渣取汁,后入羊肉与米共煮为粥,加调料。空心食。功能大补气血。主治气血亏虚之面色萎黄、神疲乏力、头晕耳鸣、月经不调等。
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《药内粥》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·中册.北京:中国医药科技出版社.1999.第710页.