荸荠黑枣粥

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荸荠黑枣粥是一款美味食谱,主要原料有荸荠等,这道粥能清热凉血、祛风解毒、补中益气、利湿化痰等功效,可用于治疗高血压、便秘、血尿、百日咳、妇人血崩等症。

用料

荸荠100克,黑枣12枚,大米100克,红糖50克。   

制法

①将荸荠洗净,去皮 ,切成小块;大米淘洗干净,备用。 ②锅内加水适量,放入黑枣、大米煮粥,八成熟时,加入荸荠块、红糖,再煮至粥熟即成。  每日1—2次,连服7—10天。   

功效

荸荠性寒,味甘,有清热凉血、祛风解毒、补中益气、利湿化痰等功效,可用于治疗高血压、便秘、血尿、百日咳、妇人血崩等症。黑枣有补中益气、养胃健脾、养血安神等功效。红糖有补血、破瘀、缓肝、去寒等功效。   

适应症

崩漏。


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