莲子饭焦粥

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有利于健脾涩肠,益气消食。适用于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、大便溏泄等症的一种粥

疗效

健脾涩肠,益气消食。适用于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、大便溏泄等症。

莲子饭焦粥

正文

莲子甘涩,可补脾止泻。《本草纲目》载莲子“除寒湿,止脾泻久痢。”莲子,主要含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等;饭焦有“运脾消食,止泄泻”的功用。主治小儿脾虚泄泻、久痢、面色萎黄、手足不温、便下不消化等症。疳积患儿也可选食此粥。   ==来源== 《医学从众录》   ==原料== 莲子肉50克,饭焦(锅巴)、白糖各适量。   ==制作== 将莲子肉,饭焦加水,用文火煮粥,等莲子肉烂熟,调入白糖即可。   ==用法== 早晚餐温热服食。   ==配图==

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