萝卜干蜜枣猪蹄汤

萝卜干蜜枣猪蹄汤是一款家常美味菜，主要原料有萝卜干30克、猪蹄600克、蜜枣5只等，这道菜营养丰富，汤鲜味美，滋补佳肴。

　　【原料】 萝卜干30克、猪蹄600克、蜜枣5只。

　　【做法】

　　1、萝卜干浸泡1小时，洗净切块，蜜枣洗净；

　　2、猪蹄斩件，洗净，飞水。烧锅，将猪蹄干爆5分钟；

　　3、将清水2000克放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味。

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