药膳。见《中医饮食疗法》。鲜葡萄100克,绿茶5克,蜂蜜15克,鲜姜50克。将葡萄洗净,捣碎,用洁净纱布绞汁。把绿茶放入茶杯,倒入沸水泡成一杯浓茶。将绿茶过滤,加入50克葡萄液及姜汁、蜂蜜,热服。功能补气血,强筋骨。主治气血虚弱之心悸盗汗、气短乏力,风湿痹痛等。
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《葡萄姜汁》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·下册.北京:中国医药科技出版社.1999.第35页.