蒸龙眼肉西洋参

药膳。见《补品补药与补益良方》。龙眼肉30克，西洋参3克，白糖适量。将龙眼肉洗净，西洋参切片，同放于小瓷缸内，缸口用湿棉纸罩上，放锅内蒸。饮汤食龙眼肉及西洋参。功能补气养阴。主治气阴不足之头晕眼花、神疲乏力、咽干口燥、心悸少寐等。

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