蔓菁粥

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药膳。见《遵生八笺》。蔓菁子(芜菁子) 15克,粳米100克。先将蔓菁子研碎,后入水绞出清汁,入米煮粥。空腹食。功能开胃下气,利湿解毒。主治食积不化、热毒风肿等证。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·下册.北京:中国医药科技出版社.1999.第396页.