蔗汁姜丝粥是生活中一种美食,主要食材是甘蔗汁,是一款健康食谱。
用料
甘蔗汁1小杯,姜丝6克,大米60克。
制法
①将大米淘洗干净,备用。
②锅内加水适量,放入大米、姜丝煮粥,熟后兑入甘蔗汁即成。
每日2次,连服10-15天。
功效
甘蔗性寒,味甘,有清润肺胃、生津止渴等功效,可用于治疗口渴咽干、妊振呕吐、大便燥结诸症。生姜性温,味辛,有温中散寒、发汗解表、和胃止呕等功效,可用于治疗风寒感冒、胃脘冷痛、恶化呕吐诸症。甘蔗与生姜合煮食,可收滋养胃阴、和胃止呕之功。
适应症
妊娠呕吐以及由于胃阴亏虚有热所致的呕吐、干呕等。
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《蔗汁姜丝粥》经典原文。