藿香菖蒲鸡肉汤

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药膳。见《疾病饮食疗法》。鸡肉90克,藿香 (鲜品)15克,石菖蒲6克,砂仁6克,生姜、红枣少许。将鸡肉洗净、切块;藿香、菖蒲、砂仁、生姜、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮半小时,调味即可。随量饮用。功能芳香化浊,宣通鼻窍。主治过敏性鼻炎属于痰浊壅滞鼻窍者。症见鼻流浊涕、色白不黄、但有腥味、伴鼻塞头重、头目不清、喷嚏为阵发性等。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·下册.北京:中国医药科技出版社.1999.第610页.