药膳。《良药佳馐》方。冬虫草6克,山药30克,牛骨髓100克,调料适量。牛髓洗净蒸熟。将洗好之虫草、山药与牛髓同放入瓦器内盖好,隔水炖熟,食时调味。功能益精填髓,补脑安神。主治肾阴虚损、精髓不足之腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠健忘等。吃髓饮汁,随意食。 [1]