蛤蜊百玉山药肉

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药膳。见《中国药膳学》。蛤蜊肉、百合、玉竹、山药各等份。共煮粥,调味食。功能滋阴清热。主治阴虚之口渴、心烦、干咳、盗汗、五心烦热等。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·下册.北京:中国医药科技出版社.1999.第112页.