蜀椒粥

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药膳。见《食疗本草学》。蜀椒10克,炒面30克,粳米50克。先煎椒,去渣留汁,和粳米做粥,入炒面搅匀。空腹食3~5匙。功能温中止痛,燥湿杀虫。主治虫积腹痛、手足不温等。蜀椒有毒,不可过量。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·下册.北京:中国医药科技出版社.1999.第317页.