药膳。见《疾病的食疗与验方》。川贝母 (碾碎) 6~12克,蜂蜜15~30克。将两者同加水炖服即成。每日1次,连服20~30日。功能清肺化痰定喘。主治痰热蕴肺所致的呼吸急促、喉中痰鸣、痰粘难出、口苦咽干、常欲冷饮等。
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《蜂蜜炖川贝》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·下册.北京:中国医药科技出版社.1999.第313页.