药膳。见《疾病饮食疗法》。鲜鲍鱼肉5只,覆盆子15克,女贞子15克,生姜片少许。将覆盆子、女贞子、生姜、鲍鱼肉洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。随量饮用。功能养肝明目。主治老花眼属肝阴不足者,症见视物昏暗、眼干目涩、畏光。其它症状有心情沮丧、头晕耳鸣等。 [1]