诸病若能食者，势虽重尚可挽救；不能食者，势虽轻必致延剧。

出处：（清·程文囿《医述·饮食》）

病势虽重，患者仍能进食，说明其胃气未败，生机不绝；病势虽轻，患者不能进食，揭示其胃气已伤，病情可能加剧。水谷是气血生化之源，气血是生命活动的基本物质，机体抗病力的强弱亦取决于气血的盛衰。胃气存，则水谷续进，气血来源不绝，能抵抗疾病，维持生机；若不能食，则水谷断绝，气血渐衰，正气不支，难以抗病，生命必将终结。故前人有“纳谷者昌，绝谷者亡”之说。胃气的盛衰常常预示着疾病的吉凶顺逆。临床上诊治疾病，必须重视胃气。

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