药膳。见《中国食疗学·百病饮食自疗》。赤小豆30克，鲫250克。将鲫鱼去鳞甲及内脏，洗净置陶罐内，放入赤小豆，加水500克，武火隔水炖熟，放入少许姜葱、盐等调味品。食豆、鱼，饮汤。功能健脾行水安胎。主治脾虚妊娠水肿，见妊娠数月后面目肢体浮肿、肤色淡黄、皮薄光亮、食欲不振、大便溏薄等。 [1]
