醋炙

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注解

醋炙(stir-frying with vinegar)为中药炮制法。指将净药材切制品(生片)加醋拌匀,闷透,置锅内,炒至规定程度,或边炒边喷醋,至醋被吸尽时,取出,放凉的炮制方法。如醋炙延朗索。


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