药膳。见《中国食疗学·百病饮食自疗》。制附片10克,干姜、红糖各5克,葱白2茎,粳米100克。将附片、干姜片洗净,共入砂锅煎一小时,取汁,去渣; 再与粳米,加适量水,同煮稀粥,沸后用文火继续缓熬,前后共煮约二小时,葱白后下,约煮半小时,最后调入红糖,令其溶化。日分2、3次服。功能温阳散寒,化气行水。主治阳虚咳嗽之咳嗽反复发作、迁延难愈、痰涎清稀、畏寒、肢体沉重、甚则四肢逆冷等。
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《附子干姜粥》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·中册.北京:中国医药科技出版社.1999.第323页.