雪羹汤

概述

雪羹汤以海蜇、鲜荸荠为主要原料，具有养阴清热，润肺止咳的功效，用于阴虚内热的咳嗽、痰黄而黏稠、口燥咽干以及高血压、心血管疾病。

原料

海蜇30克，鲜荸荠15克。

做法

将海蜇用温水泡发，洗净，切碎；荸荠洗净去皮。把切碎的海蜇和荸荠一起放入锅内，加水适量，用文火煮1小时，煮好后，将汤倒入碗内。

功效

雪羹汤具有养阴清热，润肺止咳的功效。

适用人群

雪羹汤适用于阴虚内热的咳嗽、痰黄而黏稠、口燥咽干以及高血压、心血管疾病患者。

用法

可分次服用。

特点

润肺化痰，口感良好。

出处

《医疗保健汤茶谱》

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