雷公根猪骨汤是生活中一种美食,主要食材是猪沙骨,是一款健康食谱。
雷公根猪骨汤
材料:500克、雷公根750克、姜适量。
1、将猪沙骨抄水洗干净,雷公根洗净切碎代用。
2、将猪沙骨、雷公根、姜一起放入锅中,加入2升水,滴入少许料酒,
煮开后小火再煮30分钟,调入盐、鸡精、滴入香油即可。
降火、清肝、凉肺、利尿,对血气瘀滞较有效。