王明惠、杨磊编。1993年中国医药科技出版社出版。书分六部分。收录内、外、妇、儿、五官等科疾病和延年益寿食疗方共一千零二十首,涉及病症六十五种,以病统方,详述每首食疗方的配方、制用法、功效、主治及来源。书末附录常用食物成分表。