二卷,附录二卷。明·吴禄(字子学,号宾竹)编。成书于明嘉靖十六年(1537)。收载食物三百四十二种,分为谷、果、菜、兽、禽、虫鱼、水七部。每种食物分别介绍其性味、有毒无毒、服食利弊、功能主治、单验方等内容,还记载烹制方法、名医论述,食品别名等。卷末收载与药性理论有关的论述。现存明抄本,藏于北京图书馆;通行本为1982年中国书店影印明抄本。