食物疗病法

丁福保（字仲祜，号畴隐居士）撰。成书于1937年。全书分四篇，每篇又分若干节。“荣养概论”篇介绍当时社会荣养状况，食物的消化吸收，不同年龄性别所须热量、水及维生素摄入量，不易消化之食品，烹调对荣养物质影响等内容；“各种病证之食饵疗法”篇首先介绍护胃食饵，易消化食物之烹调法、温度及适应病证，继而分述胃酸分泌过多症，胃溃疡及十二指肠溃疡、便秘、下痢、肝胆病、肥胖病、瘦弱病、糖尿病、尿崩症、痛风、肾脏炎、高血压及动脉硬化症、结石病、心脏病、热性病、肺痨病、维他命缺乏症、神经衰弱、羊癫风、贫血等病症的食饵疗法；“病人食饵中之重要疗法及其应用范围”篇介绍牛乳、水果、蛋白质、植物性食物、生食等食饵疗法及适应病证；“施行食饵疗法时应特别注意之人”篇以老人、孕妇、产妇、乳儿、营养障碍乳儿为对象，而于乳儿之“天然荣养法”、“人工荣养法”所用食饵介绍尤详。现存1940年上海医学书局铅印本。