马苋蛋白羹

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药膳。《食疗本草学》方。马齿苋250克,鸡蛋2个,马齿苋洗净,捣烂绞汁,与鸡蛋清搅匀,冲入沸水。日分2次服用。功能清热解毒利湿。主治赤白带下等。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第385页.