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骨碎补煲猪肾
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药膳。见《饮食疗法》。骨碎补6克,猪腰1个。先将猪腰洗净切开,剔去中间筋膜,再把骨碎补研碎纳入猪腰内,用线扎紧,加水煮熟。饮汤食肉。功能补肾强腰。肾虚腰痛、久泻不止等。
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《骨碎补煲猪肾》
经典原文。
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吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·中册.北京:中国医药科技出版社.1999.第772页.
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