鱼类
]] ]] 鱼类属于脊索动物门中的脊椎动物亚门。其特征是有鳃的水生动物，缺乏四肢及肢末端的指。一般人把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类。根据已故加拿大学者Nelson（1994年）统计，全球当时已知鱼类约有28000种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现。目前全球已命名的鱼种约在32100种。
鱼类包括盲鳗、七鳃鳗、软骨鱼及硬骨鱼等，也包括许多已经绝种的物种。鱼属于冷血动物，其体温会随外在环境温度而变化，不过像大白鲨及鲔鱼可以将体温维持在较高的温度。在大部份的水体中都有鱼。几乎所有的水生环境中都有鱼，从高山的溪流（如鳟鱼）到甚至（像囊鳃鳗目及𩽾𩾌鱼）。鱼比其他的脊椎动物有更多的物种变异性。
鱼是人类重要的资源之一，尤其是食用鱼。渔夫可能是用海上捕捞的方式捕鱼，也可能是用水产养殖的方式伺养。人类也可能因为娱乐、想要进行水族饲养或是在水族馆展示而捕鱼或钓鱼。鱼在一些文化中曾经是神或是宗教的符号，同时也是许多艺术、书藉或电影的主题。
鱼这个词是用负面表列的方式定义，排除了四足类（如两栖类、爬虫类、鸟类、哺乳类）等有相同祖先的物种。鱼是并系群，在系统分类学上没有适当的分类类群。
最早可以归类于为鱼类的生物是软躯体的脊索动物，在寒武纪首次出现，虽然没有真脊柱，但是有脊索，因此其动作较其他脊索动物更加灵活。鱼在古生代继续演化，产生很多不同的物种，其中许多都是盾皮鱼纲，有骨甲防止成为其他动物的食物。第一个有下颚的鱼出现在志留纪，而许多的鱼已经变成强大的肉食动物，而不再成为节肢动物的食物。
分类
鱼类是并系群，因为任一包含所有鱼类的分支也都会包含有非鱼类的四足类动物。因此，早期“鱼纲”的分类类群在现今的分类学中已不再使用了。
鱼类可以分成下列几种主要类群： 一些古生物学家认为牙形石是脊索动物，且将其视为原始的鱼类。有关更完整的分类法，请参见脊椎动物。鱼类的物种数量在已知的脊椎动物中占了一半以上，现知有约两万八千个现存物种，其中有约两万七千个是硬骨鱼，其余的还有九百七十种左右的软骨鱼和大概108种的盲鳗与七鳃鳗。三分之一的鱼类物种包含在九个科内，由大至小，分别为鲤科、虾虎鱼科、慈鲷科、脂鲤科、骨甲鯰科、平鳍鳅科、鮨科、隆头鱼科和鲉科。另一方面，也有64个左右的科为单型，只包含单一个物种。预计所有现存物种的最终数量将至少会有32500个。
直至目前为止，鱼的分类还有很多种说法，不同分类单元的级别互有出入。除盲鳗类和七鳃鳗类外，其它鱼类通常分为硬骨鱼和软骨鱼。软骨鱼中包括鲨、鳐等，其它属于硬骨鱼（其中绝大多数为辐鳍鱼，此外有和陆生脊椎动物关系更近的腔棘鱼和肺鱼）。
至今发现的最古老的鱼种是耳材村海口鱼（Haikouichthys ercaicunensis），在云南的澄江动物群里发掘，该种鱼溯源于五亿三千万年前（寒武纪）。
结构
形状
鱼的形状各种各样，有时相差大，但总的来说大多数鱼呈细长的流线形状，一般在水中快游的鱼身体细长，而慢游或在水底生活的鱼比较扁平。但也有的鱼的形状非常出奇，比如海马。最小的鱼不到1厘米左右，最大的鱼（鲸鲨）可以达18米。鱼的尾鳍是控制鱼的速度与平衡的器官，其形状更是左右上述功能的所在，一般而言，剪刀状的尾鳍，游速是最快的，如：金枪鱼及剑鱼，因为剪刀状的尾鳍面积较小，与水摩擦也相形变小，反之像金鱼或孔雀鱼等，尾鳍太过庞大，因而造成其游速变慢，动作也显著笨拙。
体温
鱼是冷血动物，一些鲔鱼（金枪鱼）及鲨鱼（特别是鼠鲨科的鲨鱼）体内的温度比周围环境的温度高，大部分硬骨鱼类皆有鱼鳔这个调节浮力的器官。鱼鳔本来是肠的一个扩充，有些鱼如鲤鱼的鱼鳔还和它的肠相连，其它的鱼如鲈鱼的鱼鳔已经和肠完全分开了。假如一条鱼要减轻它的比重的话，它将血液中溶解的气体释放到鱼鳔中去，有些鱼使用鱼鳔中一个血管很多的地方（Oval）来充气，其它鱼通过肠和一个连接肠和鱼鳔的管道（ductus pneumaticus）。通过同样的方式鱼也可以将气体重新溶入血液中来加大它们的比重。鳔也可以做为发声共鸣的器官。
软骨鱼、一些在水底生活的鱼和专长快游的硬骨鱼没有鱼鳔，它们假如不运动的话就会沉到水底。
神经系统和感官
鱼的神经系统比较简单，脑比较小，没有大脑上皮。鱼的嗅觉非常好，它们的鼻和口腔不是连在一起的。鱼耳由封闭的液泡构成，一些鱼的鱼耳通过可动的骨头与它们的鱼鳔相连。鱼的眼睛里的水晶体是不可调节的，它们只能看清近的东西。它们能够感受紫外线。生活在水底的鱼的触觉非常好，尤其唇和触须的上皮上有感受触觉的细胞。鱼拥有一种特别的可以感受水流的器官：体侧线，它们的身体侧面中部有一条由皮肤中的小坑组成的线，在小坑中有可以感觉到水流变化的细胞和毛。鱼可能缺乏痛觉，因为他们缺乏必要的大脑系统和感受器。
繁殖
鱼的生殖器官位于身体侧部肠的上方。大多数鱼是体外交配，雄鱼和雌鱼同时将它们的生殖细胞排泄到水中。鱼卵的数量可以相差很大，鲟鱼每次产子可达上百万，而育子之的刺鱼每次产子不超过一百。大多数情况下养育后代的鱼中公鱼照管后代。有些鱼没有固定的性别，它们的性别随其伴侣而变化，甚至可以在一生中多次更改。也有的鱼进行体内受精，这些鱼大多数直接生小鱼，而不生卵。
生态和栖息环境
按照鱼的栖息环境，鱼类可大致分为淡水鱼、海水鱼和介于两者之间的河口鱼类。有少部分鱼类在生命周期的不同阶段，会在淡水与海水之间洄游。例如鲑鱼（三文鱼）在淡水环境下出生，之后移到海水生长，又会回到淡水繁殖。河口鱼类是生物，可以忍受较大的盐度变化，像鲑鱼等会在淡水与海水之间洄游的鱼类也属于广盐性生物。
世界上大多数大的水系中都有鱼，但一些含盐量过高的湖中没有鱼。此外一些河流和湖泊的污染过分严重，其中也没有鱼了。有些鱼专门被人培养为供观赏的鱼。
鱼是一种重要的食品。全世界每年的捕鱼量达一亿吨。许多鱼因为过分捕捉而受到灭绝的威胁。2003年5月15日在《自然》杂志中的一个论文报道今天全世界各大洋中鱼的总数不到1950年的10%。尤其鲨鱼、鳕鱼和沙丁鱼受到极大威胁。
文化
李渔在《闲情偶寄》表示：“鱼之为种也似粟，千斯仓而万斯箱，皆于一腹焉寄之。苟无沙汰之人，则此千斯仓万斯箱者生生不已，又变为恒河沙数。至恒河沙数之一变再变，以至千百变，竟无一物可以喻之，不几充塞江河而为陆地，舟楫之往来能无恙乎? 故渔人之取鱼虾，与樵人之伐草木，皆取所当取，伐所不得不伐者也。我辈食鱼虾之罪，较食他物为轻。兹为约法数章，虽难比乎祥刑，亦稍差于酷吏。”
文字误区
有不少人对鱼类的概念存有误解，看到在水中生活而外形像鱼，或者名字中有个“鱼”字的动物，便以为属于鱼类。比如“鲸鱼”（属于哺乳动物）、墨鱼（属于软体动物）、鲍鱼（属于软体动物）、甲鱼（属于爬行动物）、娃娃鱼（两栖动物）、鳄鱼（爬行动物）等等，便常遭此身份被误解之委屈。一般而言，一种动物必须符合三点才能算是鱼：
相关条目
外部链接
- 鱼儿朋友
- FishBase
- 台湾鱼类数据库
- 香港鱼网
- 联合国粮食及农业组织（粮农组织） - 世界渔业和水产养殖状况
