鲂鱼健脾汤

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药膳。见《中国药膳学》。鲂鱼500克,党参15克,山药12克。鲂鱼去鳞及内脏,洗净,与党参、山药共煮熟,调味。食肉饮汤。功能健脾益气。主治脾虚气弱之食少、乏力、消瘦、浮肿等。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·下册.北京:中国医药科技出版社.1999.第176页.