药膳。见《疾病饮食疗法》。鲜芦根90克,竹茹15克,粳米60克。将鲜芦根洗净、切段,竹茹洗净,用水同煎,去渣取药液备用。把粳米洗净,放入锅内,加入药液,文火煮成稀粥,调味即可。随量食用。功能清肺泄热,化痰止咳。主治急性支气管炎、肺炎属痰热者,症见咳嗽气喘、痰黄而稠、咯吐困难、胸痛发热、烦渴引饮、小便短黄等。 [1]