鲜马齿苋凉菜

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药膳。见 《百病饮食自疗》。鲜马齿苋60克,大蒜泥10克。马齿苋洗净,入沸水中煮熟,凉后调入大蒜泥、酱油、醋、味精,搅匀。随意食。功能清热解毒,散结消肿。主治热毒壅盛之腮部焮热肿痛、发热、大便干、小便短赤等。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·下册.北京:中国医药科技出版社.1999.第426页.