鲜鱿芹菜,肉质鲜嫩,海鲜味浓郁。
材料
2只,芹菜1棵,红椒一只,葱,姜,蒜,鸡粉,盐,糖. ==制作==
1.红椒,芹菜,葱切段,姜切片,蒜压碎,鲜鱿介花备用.
2.热油锅,下姜,蒜爆香,下鲜鱿炒成卷筒状,下盐,糖,鸡精盛起.
3.锅里再注入油,放芹菜炒香再下红椒炒香,下盐,糖,鸡精炒香,再将鲜鱿倒入,下葱段炒匀,即可. ==特点==
肉质鲜嫩,海鲜味浓郁.
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《鲜鱿芹菜》经典原文。