鲫鱼大蒜散

药膳。见《疾病的食疗与验方》。大活鲫鱼1尾，大蒜1头，大枣10枚，党参12克，陈皮6克。鱼治净;蒜去皮切细，填入鱼腹内，纸包泥封全鱼，烧存性研末。每次3克，用党参、陈皮、大枣煎水冲服，日1剂，常服。功能益气健脾。主治脾胃气虚之饮食不下、面色;白、形寒气短、口吐清水、面目浮肿等。

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