鸡蛋花粥所属一款美食之一,主要原料有梗米100克,鸡蛋1个,盐适量等,这道菜非常美味。
制作原料
梗米100克,鸡蛋1个,盐适量。
==制作流程==
1、将梗米淘洗干净,鸡蛋磕入碗内。
2、将锅置火上,放适量清水烧开,下梗米熬煮,粥将好时,把蛋液打散后均匀地倒入粥内,再稍熬片刻,加少许盐,搅匀即成。==营养价值==
鸡蛋花粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A等多种维生素,产妇常食用此粥可滋补身体,有利身体早日恢复健康。==风味特点==
粘糯适口。
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《鸡蛋花粥》经典原文。