请用一段简单的话描述该词条,马上。
鹅肉250克,冬瓜500克。
将鹅肉切块,入锅内加水500~800毫升,炖至八成熟时,加入冬瓜,炖至熟烂,味精调味即可。
利水消肿,益气养阴。
佐餐食,每日分2次食完,连用3~5日为1个疗程。