黑芝麻猪蹄汤

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材料

　　猪蹄1只、黑芝麻100克。==调料==

　　盐适量。==做法==

　　1、黑芝麻用水洗净，起干锅炒香后研成粉末。

　　2、猪蹄去毛洗净，切块，焯烫后备用。

　　3、将约1000克水倒入煲中，水沸后将猪蹄放入，中火烧沸，小火续煮1小时，停火后，将芝麻末、适量盐倒入汤中即可。

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