黑芝麻饴糖羹

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药膳。见《疾病饮食疗法》。黑芝麻 (粉) 150克,生甘草30克,饴糖150克。将生甘草洗净,放入锅内,加清水适量,文火煮半小时,去渣取汁,加入饴糖,待烊化后加入黑芝麻粉,煮成糊状即可。随量食用。功能滋补肝肾,养血祛风。主治荨麻疹属于肝肾不足者,症见全身经常出现风团、大小不一、多为环状、有时可融合成片状、淡红色、剧痒、病证呈慢性反复发作,长达数年或数月不等。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·下册.北京:中国医药科技出版社.1999.第125页.