黑豆黄芪红枣牛肉汤

药膳。见 《疾病饮食疗法》。牛肉200克，黑豆60克、黄芪30克，红枣10个。将黑豆、黄芪、红枣 (去核) 洗净; 牛肉洗净，切片。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至黑豆稔，调味即可。随量饮汤食肉。功能健脾益气固表。主治神经衰弱属脾虚气弱、卫外不固者，症见面色;白、 自汗、盗汗、体倦神疲、少气懒言、食欲减退。

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