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虾，分为海水虾和淡水虾两类。海虾又叫红虾，包括[[龙虾]]、[[对虾]]等。每百克鲜对虾肉中含水分77克，[[蛋白质]]20．6克，脂肪0．7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0．1毫克以及[[维生素A]]、B<sub>1</sub>、B<sub>2</sub>、[[烟酸]]等。海水虾味甘咸性温，功能为补肾[[壮阳]]，[[滋阴]][[健胃]]，壳有[[镇静]]的作用。淡水虾的主要品种为沼虾，俗称青虾。味甘性温，具有补肾壮阳、下乳汁、[[解毒]]疗疮的功效。
虾为发物，凡患有[[疥疮]]、[[风疹]]、[[瘙痒]]等症患者食之宜慎。
【应用实例】
1．[[神经衰弱]]：虾壳15克，[[酸枣仁]]、[[远志]]各9克，水煎服。
2．[[遗精]]：鲜虾仁150克，[[韭菜]]200克，[[生地]]20克，白酒50克，各种佐料适量。共放铁锅内炒熟后佐餐，喝酒。
3．[[阳痿]]：鲜虾仁150克，鸡蛋1个与150克韭菜同炒，佐餐喝白酒。或海虾仁7个，大葱叶3条（带汁多者佳），将虾仁装葱叶内，晒干，轧为面，用茶水送下。
4．癣：活青虾不拘量，将青虾去皮捣烂成泥状，视癣之面积大小，用虾膏敷之。
5．下乳：虾肉100～150克，用黄酒炖烂，[[猪蹄]]汤送服。
6．肾虚[[腰痛]]：虾50克、[[冬虫夏草]]9克、[[九香虫]]9克，水煮调味食。
7．[[乳痈]]溃烂：生虾壳焙干，研细末，每日早晚开水吞服9克；或虾酱用好醋蒸熟外敷，或生虾仁捣烂，和醋炖熟拌匀外敷。
==参看==
*[[虾]]
== 百科帮你涨知识 ==
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[http://www.zk120.com/fang/ 查找更多方剂]
虾为发物，凡患有[[疥疮]]、[[风疹]]、[[瘙痒]]等症患者食之宜慎。
【应用实例】
1．[[神经衰弱]]：虾壳15克，[[酸枣仁]]、[[远志]]各9克，水煎服。
2．[[遗精]]：鲜虾仁150克，[[韭菜]]200克，[[生地]]20克，白酒50克，各种佐料适量。共放铁锅内炒熟后佐餐，喝酒。
3．[[阳痿]]：鲜虾仁150克，鸡蛋1个与150克韭菜同炒，佐餐喝白酒。或海虾仁7个，大葱叶3条（带汁多者佳），将虾仁装葱叶内，晒干，轧为面，用茶水送下。
4．癣：活青虾不拘量，将青虾去皮捣烂成泥状，视癣之面积大小，用虾膏敷之。
5．下乳：虾肉100～150克，用黄酒炖烂，[[猪蹄]]汤送服。
6．肾虚[[腰痛]]：虾50克、[[冬虫夏草]]9克、[[九香虫]]9克，水煮调味食。
7．[[乳痈]]溃烂：生虾壳焙干，研细末，每日早晚开水吞服9克；或虾酱用好醋蒸熟外敷，或生虾仁捣烂，和醋炖熟拌匀外敷。
==参看==
*[[虾]]
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