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【基原】为鳀科动物[[鲚鱼]]的肉。
【[[异名]]】刀鱼。
【[[性味]]归经】甘，温。
【功效】[[补气]][[活血]]，[[泻火解毒]]，[[健脾]][[开胃]]。
【应用】
1．体虚无力：鲚鱼肉、[[鱼子]]加调料煮食。(《随息居饮食谱》)
2．食[[少腹]]胀：鲚鱼共姜、葱煮食。(《金峨山房药录》)
【使用注意】
有湿病疮疥忌食。《食物本草》：“发疥，不可多食。”《日用本草》：“食之无益，助火动痰。”
【现代研究】
含[[蛋白质]]、脂肪及[[微量元素]]锌、硒等，有利于儿童的脑发育。
【按语】
药理研究发现，鲚鱼所含之锌，能使血中抗感染[[淋巴细胞]]增加，临床也证实鲚鱼有益于人体对[[化疗]]的耐受力。
【参考文献】
1．《随息居饮食谱》：“补气。”
2．《本草求原》：“贴败疽痔漏。”
==参看==
*[[凤鲚]]
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/ 查找更多中医古籍]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/ 查找更多方剂]
【[[异名]]】刀鱼。
【[[性味]]归经】甘，温。
【功效】[[补气]][[活血]]，[[泻火解毒]]，[[健脾]][[开胃]]。
【应用】
1．体虚无力：鲚鱼肉、[[鱼子]]加调料煮食。(《随息居饮食谱》)
2．食[[少腹]]胀：鲚鱼共姜、葱煮食。(《金峨山房药录》)
【使用注意】
有湿病疮疥忌食。《食物本草》：“发疥，不可多食。”《日用本草》：“食之无益，助火动痰。”
【现代研究】
含[[蛋白质]]、脂肪及[[微量元素]]锌、硒等，有利于儿童的脑发育。
【按语】
药理研究发现，鲚鱼所含之锌，能使血中抗感染[[淋巴细胞]]增加，临床也证实鲚鱼有益于人体对[[化疗]]的耐受力。
【参考文献】
1．《随息居饮食谱》：“补气。”
2．《本草求原》：“贴败疽痔漏。”
==参看==
*[[凤鲚]]
== 百科帮你涨知识 ==
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