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乳糖
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2017年2月16日 (四) 17:22
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工业上,一般从牛乳乳清制备乳糖。食品工业[[中酸]]奶的制备,主要是利用[[嗜酸乳杆菌]]发酵乳糖产生[[乳酸]],构成酸奶的主要[[酸]]味成分。
==参看==
*[[其它药品列表]]
[[分类:生物学]]
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