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适量[[食盐]]，避免辛辣。中老年人尿酸水平有随[[嗜盐]]度增加而增高的趋势，但差异无[[统计学]]意义。但鉴于高尿酸血症与高血 压、[[心血管疾病]]密切相关，故提倡适量食盐(≤6克/天)。另外，过分嗜好辛辣食物者平均[[血尿]]酸水平显著高于[[不食]]辛辣食物者，故应避免食用辛辣味浓烈的食 物。 其他高尿酸血症者应多选择新鲜[[蔬菜]]、水果等碱性食物，特别是高钾、低钠的碱性蔬菜，既有[[利尿]]作用，又能促进[[尿酸盐]]溶解和排泄。最后，高尿酸血症病人应多饮水，稀释尿液，以利于尿酸排出，防止[[结石]]形成。为防止尿液浓缩，可在睡前或半夜饮水。

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