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'''2013年台湾食用油造假事件''',又称'''食用油风暴'''<ref></ref>、'''黑心油事件'''<ref></ref>,为台湾自2013年10月起发生的一系列食品业者被查获以造假方式生产食用油的事件,因牵连大统长基、富味乡、顶新制油、兴霖食品等多家台湾食品大厂而引发台湾社会譁然。
== 事件经过 ==
===大统首先遭查===
*[[1970年代]],[[高振利]]从小油行开始就一直以低价棉籽油混高级油牟利。<ref>[http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20131025/35390355/%E8%B5%B7%E5%BA%95%E5%B0%8F%E5%BA%97%E8%B5%B7%E5%AE%B6%E4%B8%80%E8%B7%AF%E3%80%8C%E6%B7%B7%E3%80%8D%E5%88%B0%E6%B2%B9%E7%8E%8B 起底小店起家 一路“混”到油王 ],[[苹果日报]],2013-10-25</ref>*2013年10月16日,[[大统长基食品厂股份有限公司]]<ref>[http://www.tatungoil.com.tw/ 官方],大统长基食品厂股份有限公司</ref>“大统长基特级橄榄油”,橄榄油含量远不到50%,且还添加“[[铜叶绿素]]”调色,标榜百分之百[[西班牙]]进口特级冷压[[橄榄油]]制成,强调100%特级橄榄油、“特级初榨橄榄油(Extra virgin olive oil)”等对外销售,添加低成本[[葵花油]](从[[葵花籽]]中提取)及[[棉籽油]]([[棉花]]籽提取)混充,经查扣膏状不明添加物,业者辩称是[[叶绿素]],却提不出证明,彰化地检署与彰化县卫生局食品卫生科,认为业者恐触犯《[[:s:食品卫生管理法|食品卫生管理法]]》、《[[中华民国刑法|刑法]]》[[诈骗|诈欺罪]]以及[[掺伪罪]](可处3年徒刑),已要求业者将特级橄榄油等相关产品下架,工厂内负责生产特级橄榄油的生产线也暂停。<ref>[http://www.cna.com.tw/News/FirstNews/201310160054-1.aspx 橄榄油疑不纯 扣千瓶大统油品],吴哲豪,[[中央通讯社]] CNA NEWS,2013-10-16</ref><ref>[http://www.cnyes.com/life/Content/20131017/KHAVM6C47SPVC.shtml 大统橄榄油出包!掺铜叶绿素染色剂],[[钜亨网]],2013-10-17</ref>*2013年10月17日,董事长高振利因“大统长基特级橄榄油”遭检举不纯于16日以100万元交保后,今日他出面向消费者致歉,坦承内部控管不严,但强调添加“[[铜叶绿素]]”对人体无害。大统涉嫌欺骗消费者,所谓的特级橄榄油是用部分的橄榄油加上廉价的棉花籽油,再加入铜叶绿素调色,且已经卖了7年之久。;彰化卫生局技士许婉贞说,“叶绿素是规定只能放在[[泡泡糖]]还有[[食物|食品]],[[油脂]]是不能使用的。”<ref>[http://www.ettoday.net/news/20131017/283253.htm 橄榄油加“铜叶绿素” 大统董座高振利卖7年才道歉],[[东森新闻]]ETtoday,2013-10-17</ref><ref>[http://www.nexttv.com.tw/news/realtime/lifestyle/10873496/价差百倍! “铜”叶绿素遇高温恐伤肝],壹电视,2013-11-7</ref>*[[2013年]][[10月25日]],离职员工爆料大统的[[沙茶酱]]以垃圾食材当原料再加工而成,大统用来自越南和泰国的湿[[蚕豆]]代替花生;香菇则用向农民收购丢弃的香菇太空包,用当中的香菇残根代替新鲜香菇;鱼则是使用过期长达20年的冷冻腐鱼<ref>http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS1/8251926.shtml</ref>。代替花生;香菇则用向农民收购丢弃的香菇太空包,用当中的香菇残根代替新鲜香菇;鱼则是使用过期长达20年的冷冻腐鱼。*2013年10月25日,彰化地检署起诉大统长基公司依违反食品卫生管理法及涉及刑法诈欺取财等罪嫌起诉董事长高振利,彰化县政府则在隔日开出18亿5千万的裁处书<ref>[http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/nov/1/today-t1.htm 罚大统18.5亿 赔偿用],自由时报,2013年11月1日</ref>。2013年10月25日,彰化地检署起诉大统长基公司依违反食品卫生管理法及涉及刑法诈欺取财等罪嫌起诉董事长高振利,彰化县政府则在隔日开出18亿5千万的裁处书。*[[2013年]][[10月28日]],彰化县府财政局追查大统关系企业大联制酒厂产品,11品项都以食用酒精配制,标示不实开罚新台币550万元,并要求下架回收<ref>[http://www.cna.com.tw/News/FirstNews/201310280011-1.aspx 大联11款酒不实 开罚550万元],中央社,2013年10月28日</ref>。,彰化县府财政局追查大统关系企业大联制酒厂产品,11品项都以食用酒精配制,标示不实开罚新台币550万元,并要求下架回收。*[[2013年]][[11月1日]],大统长基公司以帐户现金1230万元及12笔土地价约10多亿元提出赔偿计画,彰化县府进一步展开监管及解冻作业<ref>[http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201311010055-1.aspx 大统提赔偿 现金土地10多亿],中央社,2013年11月1日</ref>。,大统长基公司以帐户现金1230万元及12笔土地价约10多亿元提出赔偿计画,彰化县府进一步展开监管及解冻作业。
===多家厂商牵连===
===顶新被爆造假===
* 2013年[[11月2日]],[[顶新国际集团]]旗下的[[正义食品]]2款食用油因为标明调和油遭到强制下架。后来又因顶新有购入大统油品,是否添加在正义食品产品中,尚待查验。<ref>[http://iservice.libertytimes.com.tw/liveNews/news.php?no=894739&type=%E7%94%9F%E6%B4%BB 北市稽查食用油 6款遭下架]</ref>* 2013年[[11月3日]],顶新国际集团旗下的[[顶新制油]]屏东厂因混掺大统问题油品而下架21项橄榄油、葡萄籽油等调合油产品,并拟处罚最高新台币1500万元<ref>[http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201311030034-1.aspx 顶新混大统 味全21油品下架],中央社,2013年11月3日</ref>。由于针对近来发生食品安全风暴,魏应交及魏应充曾多次出面指出,食品绝对是个“良心”事业,呼吁业界要秉持“修合无人见、存心有天知”理念,而顶新(非屏东厂)先前都向卫生福利部切结保证油品,但3日起味全及顶新却陷入食油风暴,被查出其出产的油品中混含来自大统长基的问题油品,自大统被踢爆参加铜叶绿素等假油事件后,隐瞒全民19天,因而重创企业形象<ref>[http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201311040020-1.aspx 混油损商誉 考验顶新危机处理],中央社,2013年11月4日</ref>。屏东厂因混掺大统问题油品而下架21项橄榄油、葡萄籽油等调合油产品,并拟处罚最高新台币1500万元。由于针对近来发生食品安全风暴,魏应交及魏应充曾多次出面指出,食品绝对是个“良心”事业,呼吁业界要秉持“修合无人见、存心有天知”理念,而顶新(非屏东厂)先前都向卫生福利部切结保证油品,但3日起味全及顶新却陷入食油风暴,被查出其出产的油品中混含来自大统长基的问题油品,自大统被踢爆参加铜叶绿素等假油事件后,隐瞒全民19天,因而重创企业形象。* 2013年[[11月4日]],顶新国际集团旗下的[[德克士]]炸鸡店被揭发使用顶新油品<ref>[http://video.n.yam.com/20131104868037/TVBS%E7%9B%B4%E6%93%8A%EF%BC%81%20%E5%BE%B7%E5%85%8B%E5%A3%AB%E7%94%A8%E9%A0%82%E6%96%B0%E3%80%8C%E5%B1%8F%E6%9D%B1%E5%BB%A0%E3%80%8D%E7%82%B8%E6%B2%B9 TVBS直击! 德克士用顶新“屏东厂”炸油 ]</ref>。炸鸡店被揭发使用顶新油品。* 2013年[[11月5日]],针对油品风暴,[[味全]]董事长魏应充开记者会道歉,并成立新台币5,000万元消费者准备金信托帐户,请辞[[台湾食品良好作业规范发展协会]](食品[[GMP]]协会)理事长职<ref>[http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201311050019-1.aspx 魏应充:设5千万消费者准备金],中央社,2013年11月5日</ref><ref>[http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201311050016-1.aspx 味全董座魏应充 15时开记者会],中央社,2013年11月5日</ref>。协会)理事长职。
===富味乡承认混油===
*2013年[[11月19日]]富味乡混油案开庭 陈文南承认混油,不认罪。<ref>[http://news.chinatimes.com/focus/501014391/112013111900079.html 富味乡混油案开庭 陈文南承认混油 不认罪]</ref>*2014年6月6日 富味乡生产的调合芝麻香油中加入产品标签上没写的棉籽油,检方认为富味乡所为属于标示不实,未涉诈欺罪,不起诉处分。 <ref>[http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201406065006.aspx 富味乡公告:不起诉处分]</ref><ref>[http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201406060385-1.aspx 富味乡调合油标示不实不起诉]</ref>
===撤销公文事件===
2013年10月30日,[[卫生福利部]]召开食安小组会议。10月30日傍晚,卫生福利部发出公文,要求各地方政府将37项[[脂肪酸]]检验不完全符合的油品下架。当日稍晚卫生福利部又撤销该公文,表示是要地方卫生局再查源头和工厂,而不是要求将油品下架。10月31日,行政院长江宜桦称此为“误发公函”。同日[[卫福部]]将食药署区管中心主任潘志宽和北区副主任许景鑫调离原主管职做为惩处。<ref name="苹果日报 绿委爆料部长指示下架大厂施压改撤回">[http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20131106/35417989/绿委爆料部长指示下架大厂施压改撤回 绿委爆料部长指示下架大厂施压改撤回]</ref>
11月4日,立法委员林淑芬爆料,10月30日卫福部长[[邱文达]]指示下架,后来有油厂老板打电话给卫福部次长许铭能施压,才撤销下架的公文,并将此定调为乌龙事件,潘志宽与许景鑫两人仅是代罪羔羊,对此邱文达否认。11月5日林淑芬再爆料,是卫福部一位“高主任”向卫福部高层献策撤销原公文,并将事件定调为误缮公文。11月5日卫福部次长许铭能否认卫福部有“高主任”,但11月6日许铭能承认的确是有一位“高参事”(高宗贤)建议撤销公文。<ref name="苹果日报 卫福部说谎 次长承认高参事建议撤销公文">[http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20131106/287809/卫福部说谎 次长承认高参事建议撤销公文]</ref>
===结果===
==影响==
===中国大陆===
福建厦门口岸在2013年曾经进口大统长基食品公司食用[[植物油]]3批共40363公斤,包括大统金[[橄榄]][[葡萄籽]]油、大统金调和特级[[胡麻油]]、大统金橄榄[[葵花]]油、大统金初榨[[橄榄油]]和大统胡麻油。进口后的食用油在厦门市进行销售。福建检验[[检疫]]局督促进口商将这批食用油召回封存。截至10月31日召回20吨。<ref></ref>大统公司食用油的大陆经销商在食用油事件中蒙受了库存压力和经济、名誉损失,向大统长基食品公司索赔526万元新台币<ref></ref>。局督促进口商将这批食用油召回封存。截至10月31日召回20吨。大统公司食用油的大陆经销商在食用油事件中蒙受了库存压力和经济、名誉损失,向大统长基食品公司索赔526万元新台币。
===美国===
纽约法拉盛华人超市将所进的相关食用油下架。相关负责人士称,由于受波及的产品销量并不好,进货不多。加上此前台湾品牌的方便面和[[瓜子]]曾经出现过问题。食用油事件可能让纽约华人对相关品牌再度失去信心<ref></ref>。曾经出现过问题。食用油事件可能让纽约华人对相关品牌再度失去信心。
==政府官方资讯==