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乳糖

添加58字节, 2017年2月22日 (三) 17:04
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工业上,一般从牛乳乳清制备乳糖。食品工业[[中酸]]奶的制备,主要是利用[[嗜酸乳杆菌]]发酵乳糖产生[[乳酸]],构成酸奶的主要[[酸]]味成分。
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[http[分类://www.zk120.com/ji/search?qe=%E4%B9%B3%E7%B3%96 中医古籍论乳糖生物学]]
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