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桃花
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拉丁文[[学名]]<b>：</b>Prunus persica； [[桃花]]为[[辐射对称]]花，[[萼片]]5个，离生，花瓣5个离生，[[雄蕊]]多而不定数，雌蕊一心皮，一室，子房上位。简介 桃花原产于中国中部及北部，栽培历史悠久，后来逐渐传播到亚洲周边地区，从波斯传入西方， 桃花的拉丁名称 Persica 意思就是波斯。现在中国，法国，地中海，澳大利亚等温暖地带都有种植。性喜阳光、耐寒、耐旱、不耐水湿，种植时最好选择空气流畅处。营养需要为氮肥，秋季时最好追加些[[骨粉]]。现中国各地广为种植。 ==常见种类==一、小花白碧桃：开白色小花，花瓣椭圆形，花萼花较少，花枝多褐色，带有绿斑。 二、大花白碧桃：开较大的白花，有着圆形花瓣，绿色的花枝上密生着细毛。 三、五色碧桃：又称撒金碧桃，大部分花为白色或微带红丝，间有一枝或数枝花 为粉红色，也有一花或一花瓣白色与粉红色各半。长圆形花瓣，花枝红褐色。 四、千瓣桃红：花为粉红色，多为三轮花瓣，花丝粉红。有些花则略近红色， 花丝红色，花枝袍红。 五、红碧桃：开粉红色花，近于重瓣，花枝红褐色。 六、绛桃：花深红色，[[萼筒]]紫褐色，深皱有毛。花枝绿褐色。 七、绿花桃：花瓣浅绿色，倒卵形，花枝绿色带红褐色斑点，花期较迟，大多 在4月中旬开花。 八、垂枝碧桃：枝下垂，花重瓣，花色有深红、洒金、淡红、纯白多种。 此外还有寿星桃、紫叶桃等，前者开白花大花，花期较晚，树形矮小，叶片较 大；后者主要特征是叶片带紫色。 ==形态结构== ==桃花食品食谱==桃花粥取桃花(干品)2克，[[粳米]]100克，[[红糖]]30克。将桃花置于沙锅中，用水浸泡30分钟，加入粳米，文火煨粥，粥成时加入红糖，拌匀。每日剂，早餐1次趁[[温热]]食用，每5剂为一疗程，间隔5日后可服用下一疗程。适用于[[血瘀]]表现(如脸色暗黑、[[月经]]中有[[血块]]、舌有[[紫斑]]、大便长期干结)者。此粥既有[[美容]]作用，又可以[[活血化瘀]]。但此粥不宜久服，且月经期间应暂停服用，月经量过多者忌服。如用新鲜桃花瓣效果更好。鲜品每日可用4克。 桃花[[猪蹄]]美颜粥桃花(干品)1克，猪蹄1只，粳米100克。将桃花焙干，研细末备用。把猪蹄皮肉与骨头分开，置铁锅中加水，旺火煮沸，撇去浮沫，改文火炖至猪蹄烂熟时将骨头取出，加入粳米及桃花末，继续用文火煨粥，粥成时加入适量细盐、[[味精]]、香油、[[葱花]]、[[生姜]]末，拌匀，隔日一剂，分数次[[温服]]。本方有活血润肤、[[益气]][[通乳]]、丰肌美容、[[化瘀]]生新之功效，适用于面部有色斑的哺乳女子。产后服用此粥，既可通乳，又可去除面部色斑，并滋润[[皮肤]]、补益身体。 桃花增白方桃花(干品)60克，[[冬瓜仁]]75克，[[橘皮]]45克，共研成极细末，置瓷瓶中备用，每次1克，每日～3次，饭后用温[[糯米]]酒送下。本方有活血化瘀、去斑增白、润肤悦色之功效，可用于颜面较黑或面有[[黄褐斑]]者。 桃花丸取初开桃花，烘干研磨过筛，炼蜜为丸，早晚各服6克。此丸对[[肝郁]]气滞、血行不畅所致面色黯黑或见[[粉刺]]、[[痤疮]]、蝴蝶斑者均有良效；还可用于[[妇女痛经]]及[[偏头痛]]的治疗。 桃花茶取桃花(干品)4克，冬瓜仁5克，[[白杨树皮]]3克。于每年农历三月初三日采集桃花，晒干，保存。每天取桃花干品与冬瓜仁、白杨树皮置杯中，沸水冲泡，加盖，10分钟后可饮。可反复冲泡3～4次，当茶水饮用，每日剂。适用于有面部[[黑斑]]、[[妊娠]][[色素斑]]、老年斑者，以及日照较强地区的皮肤较黑者。孕妇及月经量过多者忌服。 桃花酒桃花(农历三月初三日采集)及上等白酒各适量。将桃花倒入酒坛中，加上等白酒，以酒浸没桃花为度，加盖密封，浸泡30日后启封，滗出[[药酒]]另放，每次取药酒5～10毫升饮用，早晚各1次。将桃花瓣放回酒坛，加适量白酒再浸45日，作为第二次药酒，每次服10～20毫升，早晚各1次。健康中青年男女皆宜，饮之可防病美容悦色。[[月经量多]]者忌服。 桃花[[白芷]]酒采集花苞初放的桃花300克，白芷40克同放于瓶中，加上等白酒1000毫升，密封，一个月后开封取用。每日早晚各饮桃花白芷酒1盅，同时倒少许药酒于[[手掌]]之中，双手对擦，待手心[[发热]]后，来回擦面部。本方能去除脸部黑斑，治疗面色无华、黑斑及产后脸色黯黑等，一般使用40～60天，色斑消失，面色变得红润光泽。 ==[[中药]]桃花相关==来 源：本品为蔷薇科植物桃Prunus persica （L.） Batsch的花。春季开花时采摘，晒干。 [[性味]]归经：苦，平。 <b>功能主治：</b>[[泻下]][[通便]]，[[利水]][[消肿]]。用于[[水肿]]，[[腹水]]，[[便秘]]。 <b>用法用量：</b> 1～2钱。 <b>选 方：</b>
①治[[脚气]]、[[腰肾]][[膀胱]]宿水及[[痰饮]]：桃花，阴干，量取一大升，捣为散。温清酒和，一服令尽，通利为度，[[空腹]]服之，须臾当转可六、七行，但宿[[食不消化]]等物，总泻尽，若中间觉饥虚，进少许软饭及糜粥。(《外台》[[桃花散]])
⑾治足上瘑疮：桃花、[[食盐]]等分。杵匀，醋和敷之。(《肘后方》)
<b>相关记载</b>
桃花中含有多种维生素和[[微量元素]]，这些物质能疏通[[经络]]，扩张末梢毛[[血管]]，改善[[血液循环]]，促进皮肤营养和氧供给，滋润皮肤。防止色素在皮肤内慢性沉淀，有效地清除体表中有碍美容的黄褐斑、[[雀斑]]、黑斑。《千金药方》载：“桃花三株，空腹饮用，细腰身”。《名医别录》载：“桃化味苦、平、主除水气、利大小便，下三虫”。桃花性味甘，平无毒，可[[消食顺气]]，痰饮，积滞，[[小便不利]]，经闭。本方单味[[减肥]]美容护肤，是极好的美容品。
中国古人很早就认识到桃花的美容价值。现存最早的药学专著《[[神农本草经]]》里谈到，桃花具有"令人好颜色"之功效。在清节前后，桃花还是花苞时，采桃花250克、白芷3克，用白酒1000毫升密封浸泡30天，每日早晚各饮15-30毫升，同时将酒倒少许在手掌中，两掌搓至手心发热，来回揉擦面部，对黄褐斑、黑斑、面色晦暗等面部色素性[[疾病]]有较好效果。
桃花的美容作用，主要是源于花中含有[[山奈]]酚、香、豆精、三叶豆甙和维生素A、B、C等营养物质。这些物质能[[扩张血管]]，疏通脉络，润泽肌肤，改善血液循环，促进皮肤营养和氧供给，使促进人体[[衰老]]的[[脂褐质]]素加快[[排泄]]，防止[[黑色素]]在皮肤内慢性沉积，从而能有效地预防黄褐斑、雀斑、黑斑、碧桃中还富含植物[[蛋白]]和呈游离状态的[[氨基酸]]，容易被皮肤吸 收，对防治[[皮肤干燥]]、粗糙及[[皱纹]]等有效，还可增强皮肤的抗病能力，从而防治[[皮肤病]]、[[脂溢性皮炎]]、[[化脓性皮炎]]、[[坏血病]]等，对皮肤大有裨益。
利用桃花美容的简单方法就是将新鲜的桃花捣烂取汁涂于脸部，轻轻[[按摩]]片刻，也可用阴干的桃花粉末，用[[蜂蜜]]调匀涂敷脸部，然后洗净。鲜花中的营养物质可滋润皮肤，改变面部[[细胞]]的活力，从而达到面色红润、皮肤润泽光洁、富有弹性的美容效果。
阳春三月，桃花吐妍。桃花的娇美常让人联想到生命的丰润。古人曾用“人面桃花相映红”来赞美少女娇艳的姿容，其实桃花确实有美颜作用。桃花味甘、辛，性微温，有活血悦肤、峻下利尿、化瘀止痛等功效。桃花含有山[[萘酚]]、[[胡萝卜素]]、[[维生素]]等成分，其中山萘酚有较好的美容护肤作用。
据《国经本草》记载：采新鲜桃花，浸酒，每日喝一些，可使容颜红润，艳美如桃花。
《[[普济]]方》在介绍桃花酒”的制法与功用时说：三月采新鲜桃花，以上等白酒浸泡， 49日后服。久服，可除病益颜。 有利水、[[活血]]、通便功效。治闻水肿、肢气、痰饮积滞、二便不利。冲泡法：桃花适量、蜂蜜适量、沸水冲泡。
<b>饮食用法</b>
1.桃花猪蹄粥：桃花（干品）1克，净猪蹄 1只，粳米 100克，细盐、酱油、生姜末、葱花、香油、味精各适量。桃花粉适量备用；淘净粳米；把猪蹄皮肉与骨头分开，置铁锅中，加适量清水，旺火煮沸，撇去浮沫，改文火炖至猪蹄烂熟时将骨头取出，加入粳米及桃花粉，继续用文火煨粥，粥成时加入细盐、酱油、生姜末、葱花、香油、味精，拌匀。隔日 1剂，分数次温服。本方有活血润肤、益气通乳，丰肌美容、化瘀生新之功效，适用于脸有色斑的哺乳女子。产后服用此粥，既可通乳、去体中[[瘀血]]，又可去脸部色斑及滋润皮肤、补益身体。
4、补水嫩肤抗拒电脑[[辐射]]:干桃花（在干花店和出售香薰的商店均可买到，如能自己采集到农历三月初三东南方枝头的桃花，效果更好）4克，冬瓜仁5克，白杨树皮3克。每月将这三样物品置于杯中，用沸水冲泡，加盖，10分钟后饮用，每日可反复冲泡3~4次。这种茶能祛除黑斑，白嫩肌肤，但孕妇及月经量过大者忌用。
<b>名家论述</b>
《纲目》："桃花，性走泄下降，利[[大肠]]甚快，用以治气实人病[[水饮]][[肿满]]，积滞、大小[[便闭]]塞者，则有功无害，若久服即耗人阴血，损[[元气]]。"
<b>摘录</b>
《全国[[中草药]]汇编》 《本草纲目》
