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==[[化学]]成分==

果皮含蜡质及糖。果汁含[[瓜氨酸]]、[[甜菜碱]]、[[苹果]]酸、[[果糖]]、[[葡萄糖]]、[[蔗糖]]、番茄红素、[[维生素C]]等。

西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进[[大鼠]]肝中的[[尿素]]形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗[[肾炎]][[水肿]]、[[肝病]][[黄疸]]及[[糖尿病]]。此外还有[[解热]]、促进伤口愈合以及促进人体[[皮肤]]新陈代谢的功效。

==各家论述==

1.《[[丹溪心法]]》：治[[口疮]]甚者，西瓜皮烧灰敷之。