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由于各种原因引起的营养物尤其是脂肪不能被小肠充分吸收，从而导致腹泻、[[营养不良]]、[[体重减轻]]等，就叫做[[吸收不良综合征]]。
==治疗==
替补治疗是治疗此类[[疾病]]的重要措施。最好选用静脉内高营养治疗，以补充丢失的水电解质及各种营养物质和维生素。必要时静脉输入白是白或[[输血]]。针对具体病因还有一些特殊措施。1.[[麦胶性肠病]]：可给予[[硫酸锌]]200mg，口服，3次/d；[[维生素]]，K4，8mg，IM 1次/d；10％[[葡萄糖酸钙]]10ml，IV。病情严重者，可应用[[氢化可的松]]静滴或强地松口服治疗。2. [[热带口炎性腹泻]]：[[四环素]]250－500mg，4次/d，疗程一月，后改为2次/d维持半年。3. [[Whipple病]]：[[普鲁卡因青霉素G]] 120万μ＋[[链霉素]]1.0g, IM, 1次/d，共两周，改为四环素0.5g，口服，4次/d，维持数月。
==致病原因==
[[胆汁]]或[[胰液]]分泌不足、小肠内[[细菌]]过度繁殖、小肠[[运动障碍]]、小肠血循环或[[淋巴循环]]障碍、小肠本身的病变以及现场[[黏膜]]丧失等。
多有大[[细胞]]性[[贫血]]，[[血清]]电解质、[[血浆]][[白蛋白]]、[[胆固醇]]、甚至[[叶酸]]、[[维生素B12]]水平均降低。粪脂定量>6g/d，右旋[[木糖]]吸收试验<3g，维生素B12吸收试验<8%-10%。肠内[[菌群失调]]时，14C－[[甘氨胆酸]][[呼气]]试验阳性。胃肠钡餐注意肠管是否扩张、[[积液]]及钡剂沉积"腊管"征，内镜检查观察[[小肠绒毛]]，皱襞的变化。
==膳食调补宜忌==
消化吸收不良的病人，由于腹泻、腹痛、消瘦、贫血及全身性营养不良等症状，因此，饮食调养对改善上述症状，促进病人[[康复]]有十分重要的作用。
6. 免麦胶饮食。对[[乳糜]]泻病人应严格、长期地食用无麦胶饮食。
==推荐食谱==
<b> 瓦片[[猪肝]]</b> .原材料：猪肝300g、蒜薹50g、[[红椒]]1个、蒜3粒、姜5g .调味料：[[孜然]]10g、盐4g、[[味精]]2g、鸡精2g .制作过程： 1. 将蒜薹择洗净切末，红椒去蒂去籽切碎，蒜去皮切末，姜去皮切末，备用； 2. 猪肝洗净切片后，放入油锅中滑散备用； 3. 锅上火，注入适量油烧热，放入蒜薹末、红椒碎、蒜末、姜末炒香，加入猪肝， 调入孜然、盐、味精、鸡精炒匀入味即可。 <b> 特别提示：</b>猪肝炒的时间不宜过长，炒久则口感老硬。
[[分类:疾病]]
*[[消化病学/吸收不良综合征|《消化病学》- 吸收不良综合征]]
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