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[[明党参]]为[[伞形科植物]]明党参（Changium Smyrnioides）的干燥根，又名[[山胡萝卜]]、明[[沙参]]、[[山花根]]、[[土人参]]等，生晒品又称粉沙参。具[[润肺]][[化痰]]、[[养阴]]和胃、[[平肝]][[解毒]]之功能。主产江苏、安徽、浙江，湖北、江西、四川等省也有分布。

==简介==

【性状】本品呈细长圆柱形、长纺锤形或不规则条块，长6～20cm，直径0.5～2cm。表面黄白色或淡棕色，光滑或有纵沟纹及须根痕，有的具红棕色斑点。质硬而脆，断面角质样，皮部较薄，黄白色，有的易与木部剥离，木部类白色。气微，味淡。

（4）套作：5～6月植株枯萎后，可在畦上套作生长周期较短的旱作，如[[蔬菜]]、大豆等，以充分利用土地，同时也起到降温保参作用。　　

===采收与加工===

一般栽后2～3年，于4～5月抽茎前后采挖，如需采收种子，可在6月下旬采挖。采挖前，选择晴天，割去地上部分，将参根挖出，除去茎须、泥土，然后按大、中、小分档分别放在沸水中煮3～10分钟，至参根内无白心为度，捞出放入清水中冷却，并及时用竹片或瓷碗片刮去外皮，再投入0.3%[[明矾]]水浸漂2～3小时，捞出，洗净，晒干或烘干即可。亦可将鲜参直接刮去外皮，晒干而成，其产品习称“粉沙参”。　　

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