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1892年Loffler从鼠身上分离出该菌。1893年，在Breslan城首先证实本菌可引起[[食物中毒]]，明确了该菌可以使人、鼠共同致病。
==治疗==
（一）胃肠炎型
1．食物中毒型 为短期[[自限性疾病]]，治疗应着重纠正水、电解质紊乱、维持[[酸碱平衡]]，可不应用[[抗菌药物]]。对原因不明的[[慢性腹泻]]或慢性肠道[[感染]]等患者继发鼠伤寒沙门氏菌感染时，应即时选用抗菌药物治疗。
2．慢性迁延型 治疗措施是：①加强[[支持疗法]]补充各种[[维生素]]、铁剂、[[胃蛋白酶]]、[[胰酶]]等；补充热量，纠正水、电解质紊乱及酸中毒；间歇给予新鲜血液或[[血浆]]，[[静脉滴注]][[复方氨基酸]]及[[水解蛋白]]等。②增强免疫功能针对免疫功能缺陷或低下，采用[[免疫增强剂]]治疗，可酌情选用[[左旋咪唑]]、[[转移因子]]等。③病原治疗（见败血症型）。
（二）败血症型 根据所培养出的鼠伤寒沙门氏菌株药敏测定结果，选用敏感的抗菌药物，或选用患者病后从未使用过的抗菌药物。[[庆大霉素]]、[[氨苄青霉素]]、羧[[苄青霉素]]、[[丁胺卡那霉素]]、[[磺胺甲基异恶唑]]对本病均有一定疗效。可根据病情选择2～3种联合治疗。第三代[[头孢菌素]]对鼠伤寒沙门氏菌有强大杀灭作用，且[[抗菌]]活性10倍于第一、二代头孢菌素，是氨苄青霉素的400倍。其药物有：[[头孢噻甲羧肟]]（[[复达欣]]）、[[头孢三嗪]]（[[菌必治]]）、[[头孢氧哌唑]]（[[先锋必]]）、[[头孢氨噻肟]]等。近年来，由于新耐药菌株的产生，使药物不易进入[[细胞壁]]，难以杀灭进入细胞内的鼠伤寒沙门氏菌。[[喹诺酮类药物]]可进入细胞内，通过[[拮抗]]细菌[[DNA]][[旋转酶]]，而阻断细菌DNA的复制，快速消灭细菌。此类药物有[[氟哌酸]]、氟嗪哌酸、氟嗪酸和[[氟啶酸]]。
==[[病原学]]==
本病应与[[细菌性痢疾]]、[[消化不良]]、[[肠道菌群失调]]及其他沙门氏菌感染相鉴别。
==预防==
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